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Factores Agronómicos 

 

 

Lulo de Castilla, puede ser cultivado a plena exposición solar, con un ciclo productivo de tres años, periodo vegetativo de 8 a 10 meses.

 

 

Rendimiento: Tiene un promedio de 7,4  tons/ha

 

 

Fruto: Son bayas globosas, de 4 a 8 cm de diámetro y un peso entre 80 y 100 g, están cubiertos de tricomas de color amarillo o rojo, los cuales se desprenden a medida que el fruto madura. La corteza es lisa, de color amarillo intenso, amarillo rojizo o naranja en la madurez; la pulpa es verdosa de sabor agridulce y de numerosas semillas. El lulo es una de las frutas con mayor potencial por su amplia aceptación en los mercados, por su valor nutritivo y múltiples usos en la agroindustria. Su principal característica es la presencia de vellosidad en toda la planta.

Las principales enfermedades del cultivo del lulo que son favorecidas por las condiciones de alta precipitación y humedad relativa son:

 

  • Tizón del lulo o gota (Phytophthora infestans)

 

  • Moho blanco, lama blanca, pudrición algodonosa (Sclerotinia sclerotiorum)

 

  • Antracnosis del fruto (Colletotrichum gloesporioides)

 

  • Pudrición del tallo por Esclerotium: (Sclerotium rolfsii)

 

  • Marchitez vascular (Fusarium oxysporum)

 

PLAGAS: - Nematodo modulador (Meloidogyne incógnita). - Altermariosis (Alternaria sp).

 

Fertilización 

Podas Y Control De Arvenses 

  • La poda de formación y la deschuponada, la cual consiste en retirar los brotes del tallo por debajo de los 50 cm, luego de tres meses de siembra. El propósito de esta labor es reducir la humedad dentro del cultivo y dejar un único tallo principal con el fin de formar la estructura de la planta.

 

  • Las podas de mantenimiento y saneamiento, consistentes en retirar todo el material viejo o enfermo, con el fin de sacarlo del lote y disminuir la presencia focalizada de plagas o enfermedades. El material enfermo debe destruirse, para evitar que se convierta en nuevo foco del problema.

 

  • El control de arvenses en la zona de plateo y en las calles, para disminuir la competencia por agua, luz y nutrientes, reducir la humedad relativa que favorezca la presencia de enfermedades y evitar que dichas arvenses sirvan como hospederos de plagas. Es recomendable la implementación del “mulch”, que consiste en colocar hierba o residuos de cosecha cortados o picados en la zona de plateo, con el fin de disminuir el daño de las raíces por las labores de desyerbe.

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Tomada por Horynzon 

Manejo Fitosanitario

Tomada por Horynzon 

  • Tizón del lulo o gota (Phytophthora infestans) Enfermedad causada por el protista con apariencia similar a un hongo: Phytophthora infestans. Se manifiesta en la parte aérea de la planta en forma de manchas que inicialmente son de color amarillo, pero poco a poco el tejido muere tomando un color oscuro. En casos severos, los tallos también presentan manchas necróticas irregulares que pueden causar la muerte de la planta. En el reverso de las manchas jóvenes se forma un crecimiento afelpado de color blanco, que está formado por numerosas estructuras del patógeno que diseminan la enfermedad a otras hojas o a otras plantas. Esta enfermedad afecta el cultivo desde el estado de plántula hasta el estado adulto y es prevalente en zonas y épocas lluviosas, alternadas con periodos de relativa sequía. Factores como la alta densidad de siembra y la deficiente poda de formación de la planta generan microclimas favorables, con alta humedad relativa. La enfermedad se presenta en zonas con temperatura entre 18 y 20°C.

 

Para el manejo de la enfermedad se recomienda:

 

  •  Medidas de prevención ya descritas.

 

  •  Adecuada poda de mantenimiento, retirando del cultivo las partes de las plantas afectadas.

 

  •  Control químico mediante rotación de fungicidas a base de cymoxanil, propamocarb y matalaxil, en mezcla con mancozeb, de acuerdo con la recomendación del ingeniero agrónomo asistente técnico.

 

  • Gusano perforador del fruto Neoleucinodes elegantalis . Plaga de enorme importancia en el cultivo de lulo debido a las grandes pérdidas económicas que ocasiona. Esta especie afecta únicamente cultivos de solanáceas (tomate, berenjena, pepino cohombro, tomate de árbol y papa). El adulto es una polilla de color blanco hialino. La hembra oviposita sobre el cáliz de los frutos que tienen de 45 a 60 días de desarrollo; luego emergen las larvas que se alimentan del fruto dañándolo al formar galerías y ocasionar su caída. Posteriormente salen del fruto para continuar en el suelo con su ciclo de vida.

 

Para el manejo de esta plaga se recomienda:

 

  •  Recolección semanal y destrucción de frutos afectados .

 

  •  Monitoreo de hospederos alternos.

 

  •  Cosecha oportuna y destrucción de residuos de cosecha.

 

  • Uso de parasitoides tales como Trichogramma, Apanteles y Telenomus, para huevos y estados inmaduros, de acuerdo con las indicaciones del asistente técnico.

 

  •  Aplicación de control biológico a base de Bacillus thuringiensis.

 

  • Trampas de luz para captura de los adultos desplazándolas del centro hacia la periferia del cultivo.

Sistema de Riego

Para que una planta logre obtener la cantidad de sales minerales necesarias para su desarrollo requiere absorber grandes cantidades de agua. La mayor parte del agua tomada por la planta, después tiene que ser eliminada a través de un proceso de transpiración realizado por las hojas.

Se pueden utilizar cuatro tipos de riego:

 

 

  • Por gravedad

 

  • Por aspersión

 

  • Por goteo

 

  • Por exudación

 

En este cultivo se utiliza el riego por aspersión ya que es el mas optimo.

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