MANEJO POSCOSECHA LULO CASTILLA

Limpieza

 

 

• Su función es eliminar de la fruta todo tipo de material extraño o diferentes, que mezclado o adherido, desmejore la presentación o altere el peso o volumen.  Estos materiales pueden ser: Arena, grasa, hojas, semillas, cáscaras, huevos de insectos, residuos de aspersión, ataques de bacteria, hongos, etc.