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MANEJO POSCOSECHA LULO CASTILLA
Poscosecha Grupo 30167_2
Fumigación
La mayoría de las pérdidas de pos cosecha resultan eventualmente de la invasión o descomposición del producto por microorganismos, sin embargo, el daño físico y “stress” fisiológico ocasionados por un mal manejo pueden predisponer al producto a tales ataques. En el daño causado a las hortalizas los principales organismos responsables pueden ser las bacterias, y como los bactericidas no pueden aplicarse a los productos frescos, el control debe hacerse principalmente por otros medio. (Desinfección). Como fumigar
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